Haben die in den Bars nicht sogar ein Ventilverschluss, der beim betätigen immer nur eine Portion ausgibt?

Vielleicht wäre etwas in der Richtung auch eine Idee, dass man anstelle des Hahns, so ein Ventil nimmt und dass dann etwas höher anbringt, damit noch genug Platz bleibt, um mit dem Glas darunter zu gehen und das Glas gegen das Ventil zu drücken. Das hätte zumindest den Vorteil, dass man bei Unachtsamkeit (z.B. mal kurz wegschauen, oder geschubst werden), kein Whiskey verliert, weil der Hahn offengeblieben ist.😉😃

@Wolfgang, ich kann dir hier mal den Link zum Tigris System zeigen, welches aber doch auch zum pressen ist.
https://www.wavin.com/de-de/Katalog/Trin...SQaAvjPEALw_wcB

Soll keine Werbung sein, sondern nur zur Erklärung.
Für Trinkwasser ist das definitiv geeignet, für Alkohol bin ich nicht 100%ig sicher.